Bioflavonidi - antioksidansi
Vaši krvni sudovi biće vam zahvalni. Bioflavonidi su veoma moćni
antioksidansi koji telo štite od stresa i fizičkih napora i održavaju
ga mladim. Jačaju krvne sudove i sprečavaju pojavu srčanih oboljenja.
Hrana puna bioflavonida: agrumi, crno grožđe, crno vino, borovnice,
crni i beli luk.
Predlog: naviknite se da svako jutro uzmete malo borovnica, može
i u jogurtu.
Vitamin A - za noćne ptice
Popravlja noćni vid, jača imunitet, dobar je za sluzokožu, kožu,
kosti i zube.
Hrana puna vitamina : jaja, meso, mleko, sir, džigerica, riblje
ulje, šargarepa, tamnozeleno povrće, crveni grejpfrut, kajsije.
Predlog: za užinu pojedite salatu od narendane šargarepe i suvih
kajsija
Q 10 - enzim koji daje energiju
Q 10 je glavni za ćelijsku proizvodnju energije, jača srčani
mišić, sprečava oboljenja srca i krvnih sudova, poboljšava cirkulaciju,
jača desni i imunitet, i može uticati na smanjenje intenziteta
alergijskih reakcija i astme. Ako nemate dovoljno ovog enzima
(osećate umor, slabost, krvare vam desni). Dodatnim unošenjem
osetićete poboljšanje za jednu do četiri nedelje
Hrana bogata Q 10 enzimom: meso, džigerica, skuša, sardine, proizvodi
od integralnog žita, orasi, spanać, brokoli
Predlog: dvopek sa sardinom
Vitamin B 12 - za smirenje
Važan je za dobro stanje nervnog sistema, jačanje krvi, kontrolisanje
metabolizma, sprečavanje srčanih oboljenja.
Hrana puna vitamina B 12: džigerica, ostrige, živina, riba, jaja,
pivski kvasac, alge.
Predlog: pileća džigerica na žaru
Gvožđe - mineral energije
Odgovoran je za snabdevanje krvi kiseonikom i transformisanje
u energiju. Jača imunitet i kožu.
Hrana puna gvožđa: meso, džigerica, krvavica, mušlje, alge, pšenične
klice, suve šljive, orasi, kakao.
Predlog: uz kafu pojedite čokoladni kolač sa seckanim orasima.
Ili ispecite za ručak meso sa suvim šljivama.
Beli luk
Smanjuje krvni pritisak i loš holesterol. Dobar je za srce i
cirkulaciju.
Predlog: Blitva spremljena sa belim lukom.
Priredila S. Ilić