Upoređujući kupovinu i proizvodnju prehrambenih
proizvoda u glavnom gradu u prvih devet meseci ove godine, u odnosu
na isti period lane, u Sekretarijatu za privredu Skupštine grada
ustanovili su da su Beograđani ove godine kupovali 30 odsto više
svežeg mesa nego prošle godine, a u ovom periodu posebno je smanjena
prodaja ulja i šećera. Promet hleba i peciva pao je za devet odsto,
a sugrađani sve manje kupuju i pasterizovano mleko, dok je kupovina
sterilizovanog u porastu.
U prvih devet meseci ove godine prodato je više od deset hiljada
tona svežeg mesa, a u Sekretarijatu za privredu kažu da je za
ovo "zaslužno" ukidanje poreza na promet i sniženje
cena mesa, kao i relativno stabilne cene tokom proteklih meseci.
Sveže meso je najviše kupovano u drugom kvartalu ove godine.
Porasla je i kupovina deterdženata, ali i kiselo-mlečnih, suhomesnatih
proizvoda i slatkiša.
Prema izveštaju ovog sekretarijata, tržište je bilo dobro snabdeveno
poljoprivredno-prehrambenih proizvodima, ali je uočeno da higijenska
ispravnost robe u prodaji nije uvek bila na zavidnom nivou. Zbog
toga je potrebno, kako piše u izveštaju, ne samo intenzivirati
rad inspekcijskih organa već i povremeno organizovati uporedno
ispitivanje i ocenjivanje kvaliteta namirnica u prometu.
D. S.