GLAS JAVNOSTI  

 

I n t e r n e t   i z d a n j e

Četvrtak 15. 3. 2007.

 
 

Glas javnosti 24 sata sa Vama... najnovije vesti iz zemlje i sveta...

vesti dana

arhiva

vaša pisma

istorijat

redakcija

kontakt

pomoć

pišite nam


 

Poslastičari iz budvanskoh hotela "Maestral" osvajaju medalje

Torta ko Crveni trg

Poslastičari hotela "Maestral" iz Miločera na festivalu u okviru Sajma turizma u Budvi osvojili su čak 17 zlatnih medalja za svoje dekorativne torte. U poslednju godinu dana na prvenstvima u Nišu, Novoj Gorici i Budvi poslastičari iz "Maestrala" osvojili su preko 70 medalja - od kojih je polovina - zlato. Šef "Maestralovog" tima je Slovenac na privremenom radu u Crnoj Gori Iztok Legat.

- Od margarina sam rukama oblikovao petla, a kresta mi je nanela najviše muka. Model mi je bio petao moje tetke Nevenke Vukičević iz Majina. Sa fotografije tog petlića sam "krao oblike" - iznosi tajne svog zanata Goran Babović. Torta u obliku zlatne ribice, dugačka pola metra, donela je zlatnu medalju osamnaestogodišnjoj Maji Bojović.
- Čuvaćemo je najmanje šest meseci u dekorativnoj vitrini u holu našeg hotela - ponosna je Maja, koja dodaje da joj je u oblikovanju ribice-torte pomogla Milica Ćipranić iz Nikšića, koja se sa konfekcionara prekvalifikovala u poslastičara i ubrzo zaposlila u "Maestralu".
Buket sa 150 crvenih ruža od marcipana težak je 12 kilograma, a moglo bi da je pojede 150 gostiju.

- Prstima smo oblikovali svaki cvet koristeći najrazličitije hranljive boje. Ma, prosto smo uživali, dok smo tortu ukrašavali šećerom i mlekom u prahu - pohvalila se Slavica Banković.
Na takmičenju u Budvi poslastičari "Maestrala" predstavili su nekoliko eksponat-torti u obliku srednjovekovnih zamkova. Najveću pažnju posetilaca privukla je torta nazvana "Crveni trg u Moskvi" napravljena od medenog testa i dugačka 1,2 metara.

D. S.


vesti po rubrikama

^reportaža

Reporter Glasa među beogradskim zaljubljenicima u kaktuse
Pred sinoćni koncert, fanovi britanskog hevi-metal benda napravili posebnu atmosferu u prestonici
Poslastičari iz budvanskoh hotela "Maestral" osvajaju medalje