Uzgajanje ljute paprike, biljke poreklom iz južnog i centralnog dela Amerike, počelo je još pre više od 6.000 godina i starije je od pronalaska grnčarstva, saopštili su naučnici koji su to otkrili analizom mikrofosila.

- Do sada smo mislili da su preci velikih civilizacija sa viših predela, kao što su Inke i Asteci, prvi počeli sa naprednijim poljoprivrednim tehnikama uzgajivanja biljaka - rekao je kanadski naučnik Skot Rejmond dodajući da sada postoje dokazi da su ljutu papriku počeli da gaje narodi iz tropskih predela Amerike, kao i iz nižih predela.