BEOGRAD - Mleka nema zato što je jeftino. Penzioneri u pet sati ujutro čekaju u redu pred prodavnicom i kad kamion stigne, uđu u radnju i blokiraju rad dok ga ne pokupuju. Sreća da se to sve završi odmah. Mleko bi u odnosu na ostale cene trebalo da košta 20 dinara. Pošto je bagatelno, penzioner kupi jedno da kiseli, a drugo da pije i uz veknu hleba sastavi obrok.

Vlada traži da se vrate cene Proizvođači i predstavnici mlekara razgovaraće u sredu sa Vladom. Pošto je pre nekoliko dana Vlada tražila od mlekara da vrate cenu na oko tri dinara, mlekarska industrija ne očekuje da će im biti dozvoljena korekcija, ali traži redovne dotacije.

Mleko za naftu Gradimir Živić, referent u Mlekari "Sevojno", kaže da se seljacima ne isplati da jeftino prodaju mleko kad mogu kroz kajmak i sir da zarade više. Ova mlekara je svojevremeno kupovala krave proizvođačima pa joj je to pomoglo da sada obezbedi dovoljno mleka za naručioce. Izvesnu količinu prerađevina čak izvozi u Republiku Srpsku na Kosovo, a i u Crnu Goru u razmeni za energente pošto je otežana naplata.

Ovako nestašicu mleka objašnjava poslovođa jedne od najvećih gradskih samousluga.
- Nije tačno da mlekare ne isporučuju mleko. Čudim se odakle ga i obezbeđuju. Dobijamo pet do deset puta više nego ranije, oko 1.000 litara, ali sve se istog trenutka rasproda - dodaje ovaj poslovođa.

I u "Pekabetinim" samouslugama situacija je slična. Rada Tadić, poslovođa samousluge, kaže da dnevno stiže oko 120 litara mleka i to bi bilo dovoljno da je snabdevanje stabilno. U ovim uslovima naš market bi mogao ceo dan da prodaje kratkotrajno mleko jer nema dugotrajnog koje je premošćavalo nestašicu - kaže Tadić.

Novosadska mlekara, prema rečima direktora Bratislava Banjanca, dobija 30 odsto manje mleka i od toga uspeva jednom nedeljno da odvoji 20.000 litara za preradu u dugotrajno. Realno, litar mleka trebalo bi da košta deset, ali zbog socijalne situacije, bar oko sedam i po dinara - kaže Banjanac.

Priliv mleka u Šabačku mlekaru, prema rečima direktora Duška Petrovića, svakodnevno se rapidno smanjuje.
- U četvrtak je primljeno 52, a u ponedeljak 48 hiljada litara. Trudimo se da raspoložive količine nekako pravilno raspodelimo. Proizvođači su nezadovoljni jer su na ime premija za devet meseci, što ukupno iznosi oko devet miliona dinara, dobili samo 700.000 dinara. Naša mlekara je podigla dva miliona dinara kredita da bi isplatila taj dug države. Za isplatu je još iskorišćen i deo obrtnih sredstava - kaže Popović.

S.Jovičić